Samura（萨穆拉）是 2003 年由俄罗斯设计师 Alex Yakovlev 创立的国际化高端厨刀品牌，总部位于迪拜，核心生产基地在日本，主打 “日本工艺 + 欧美设计 + 亲民定价”。品牌融合日本传统锻刀技艺与现代制造技术，采用日本 / 瑞典优质钢材，硬度达 58–61 HRC，以15–17 度极薄开刃、手工凸磨工艺、石洗不粘表面为核心特色，兼具极致锋利、平衡手感与耐用性。产品线覆盖专业主厨刀、切片刀、三德刀、万用刀及陶瓷刀等，拥有 Meteora、Super 5、Mad Bull、Bamboo 等经典系列，畅销全球多国，是俄系高端厨刀的代表品牌。
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